我有在吃大豆蛋白粉，購買的時候會注意蛋白質含量、蛋白質來源、口味。😊
市面上的大豆蛋白粉，有大豆分離蛋白、豌豆蛋白，也有複合植物蛋白。
本篇整理6款大豆蛋白粉推薦。
比較營養標示、產品規格。✍️
大豆蛋白是什麼？與豌豆蛋白有什麼不同？
大豆蛋白是以黃豆為原料的植物性蛋白。
常見原料有大豆蛋白、大豆分離蛋白。
豌豆蛋白是以豌豆為原料，常見於植物性蛋白粉。
兩者都是植物性蛋白，但胺基酸組成不同。
研究比較植物蛋白時，也會從胺基酸組成與蛋白質品質來看差異。
我覺得選購時不需要只看大豆或豌豆。
還要看產品標示的蛋白質來源、每份蛋白質含量、配方較實際。
大豆蛋白粉推薦怎麼選？📢
先注意每份蛋白質含量。
蛋白質來源有大豆分離蛋白、豌豆蛋白，有複合植物蛋白。
糖分、熱量看營養標示。
口味有可可、抹茶、芝麻、奶茶等選擇。
容量有單包、500g、1kg等規格。
價格可以換算每份單價比較。
大豆蛋白粉怎麼吃？✍️
沖泡時依照產品包裝標示的水量調整。
常見沖泡方式是加入冷水或溫水。
一天喝多少要看產品標示，也要算進平常飲食中的蛋白質。
可以加水、牛奶或無糖豆漿沖泡。
Dcard、PTT網友討論大豆蛋白粉❗
Dcard、PTT討論植物性蛋白時，常會提到口味、豆味、甜度和口感。
有些網友會在意粉感、沙感和溶解度。
Tryall、樂維根都有出現在植物性蛋白討論中。
價格也是比較項目，有網友會換算每克蛋白質的價格。
我自己搜尋資料後，網友也覺得是不同品牌在豆味、粉感、口味上都有差異。
6款熱門品牌大豆蛋白推薦排行榜
艾禾生醫i oh啵啵飲 低卡高蛋白奶昔
🧐 為什麼它上榜：
- 低卡高蛋白奶昔型飲品，單包即可沖泡。
- 有紅韻歐蕾、醇黑可可、御藏抹茶、初雪優格等7種口味。
- 添加膳食纖維與綜合維生素，配方內容較完整。
- 濃縮乳清、分離乳清搭配大豆蛋白，蛋白質來源不只一種。
⚙️ 規格亮點：
- 每包約127大卡。
- 蛋白質18g、膳食纖維3.4g。
- 採口栓袋設計，加入150～200毫升冷溫開水或牛奶，搖晃約10秒即可飲用。
- 有7種口味，包含奶茶、可可、抹茶、優格等不同風味。
💡 30 秒選購結論：
低卡、高蛋白奶昔，蛋白質18g、熱量127大卡。
3.4g膳食纖維，口味選擇多。
飲用方式是用口栓袋沖泡，不用再另外準備容器。
如果你是在意大豆蛋白搭配乳清、口味選擇，這款可列入購買清單。
Spark Shake低甜高纖優蛋白飲
🧐 為什麼它上榜：
- 每份含20g蛋白質，分離及濃縮乳清蛋白。
- 添加膳食纖維，搭配MCT中鏈脂肪酸。
- 無添加人工代糖，有蜜香厚奶茶、榛果巧克力、酪梨蜂蜜等口味。
⚙️ 規格亮點：
- 每份20g蛋白質、5g BCAA。
- 添加維生素B群與維生素C。
- 奶素可食，攪拌即可飲用。
- 有1公斤與20入優惠組。
💡 30 秒選購結論：
每份20g蛋白質，分離及濃縮乳清蛋白。
添加膳食纖維、MCT，口味選擇多。
有1公斤與20入規格，奶素可食。
如果你是在意蛋白質含量、口味選擇，這款可列入購買清單。
樂維根THE VEGAN純素植物性蛋白粉
🧐 為什麼它上榜：
- 100%純植物配方，蛋白質比例約52%以上。
- 添加綜合礦物質、維他命與益生菌。
- 無乳糖，1公斤大容量。
⚙️ 規格亮點：
- 1公斤裝，附專用湯匙。
- 純素植物性蛋白粉。
- 含大豆等多元蛋白質來源。
💡 30 秒選購結論：
100%純植物配方，蛋白質比例約52%以上。
添加礦物質、維他命、益生菌，1公斤大容量。
無乳糖，附專用湯匙。
如果你是在意純植物配方、蛋白質比例，這款可列入購買清單。
Cutey純素植物蛋白
🧐 為什麼它上榜：
- 100%純素植物配方，主要蛋白質來源為大豆分離蛋白。
- 每份蛋白質20g，另添加綜合維生素與礦物質。
- 有可可、草莓、黑糖穀奶3種口味。
⚙️ 規格亮點：
- 每包30g，每包111.3大卡。
- 糖分0.1g。
- 建議加入250～300cc溫水沖泡。
- 100%植物來源，無乳糖。
💡 30 秒選購結論：
每包30g，蛋白質20g、熱量111.3大卡。
大豆分離蛋白搭配綜合維生素、礦物質。
有可可、草莓、黑糖穀奶3種口味。
如果你是在意純素配方、大豆蛋白、低糖，這款可列入購買清單。
MedBIO美百優大豆蛋白粉
🧐 為什麼它上榜：
- 以大豆分離蛋白為主要蛋白質來源。
- 蛋白質含量約75～80%。
- 添加綜合益生菌。
⚙️ 規格亮點：
- 500g包裝。
- 有多種口味可選。
- 無麩質、無色素。
💡 30 秒選購結論：
大豆分離蛋白，蛋白質含量約75～80%。
添加綜合益生菌，500g包裝。
有多種口味，無麩質、無色素。
如果你是在意大豆分離蛋白、蛋白質比例，這款可列入購買清單。
Tryall大豆分離蛋白1kg
🧐 為什麼它上榜：
- 大豆分離蛋白，100%植物來源。
- 每份蛋白質28g，BCAA4.7g。
- 無添加糖、代糖。
⚙️ 規格亮點：
- 1kg包裝。
- 每份30g，115大卡。
- 每份糖0g。
- 附量匙，一匙約25～30g。
💡 30 秒選購結論：
每份30g，蛋白質28g、115大卡。
大豆分離蛋白，BCAA4.7g。
無添加糖、代糖，1kg大容量。
如果你是在意蛋白質含量、無糖配方、大容量，這款可列入購買清單。
6款商品比較差異表格📢
| 商品 | 蛋白質來源 | 每份蛋白質 | 規格 | 特色 |
|---|---|---|---|---|
| Spark Shake低甜高纖優蛋白飲 | 乳清蛋白 | 20g | 1kg、20入 | 膳食纖維、MCT、BCAA |
| THE VEGAN樂維根純素植物性蛋白 | 植物性蛋白、大豆蛋白 | 蛋白質比例約52%以上 | 1kg | 純素、無乳糖、附專用湯匙 |
| Cutey純素植物蛋白 | 大豆分離蛋白 | 20g | 30g／包 | 100%植物配方、綜合維生素與礦物質 |
| MedBIO美百優大豆蛋白粉 | 大豆分離蛋白 | 蛋白質含量約75～80% | 500g、1kg | 植物性蛋白、無麩質、無色素 |
| Tryall大豆分離蛋白 | 大豆分離蛋白 | 28g | 1kg | BCAA4.7g、無添加糖與代糖、附量匙 |
| 艾禾生醫i oh啵啵飲 | 乳清蛋白、大豆蛋白 | 18g | 單包 | 膳食纖維、7種口味、口栓袋沖泡 |
大豆蛋白 常見QA❗
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